sábado, 7 de julho de 2012

ALGUMAS RECEITAS DE XAROPES

ALGUMAS RECEITAS DE XAROPES PARA O SISTEMA RESPIRATÓRIO

* Fortificante, bronquite, tosse, sinusite, tuberculose.

XAROPE DE NABO
- 1 nabo
- açúcar mascavo

Modo de fazer:  cortar o nabo em rodelas finas, com casca, colocar as rodelas em um recipiente, cobrir com o açúcar mascavo, alternar as camadas de nabo e açúcar; deixar descançar por 12 horas, coberto, mexer bem, coar, guardar em frasco escuro.

DOSE: 1 colher de café, 3 vezes ao dia.

XAROPE DE MARACUJÁ
- 2 maracujás grandes
- 1 xícara de chá de açúcar cristal ou mascavo
- 4 folhas de hortelã

Modo de fazer: tirar a polpa dos maracujás, peneirar até que fiquem só as sementes.  Levar ao fogo todos os ingredientes, mexer até virar um melado, colocar em vidro escuro.

DOSE: 1 colher de café , 3 vezes em dia.

* Pode adicionar 1 colher de limão.

XAROPE DE RABANETE
(*) bronquite, asma e osteoporose.
- 2 rabanetes
- açúcar cristal, açucar mascavo ou mel

Modo de fazer:  tirar uma tampa do rabanete, retirar o miolo, amassar o miolo com o açúcar cristal, mascavo ou mel,, encher o rabanete, tampar com a própria tampa cortada e deixar descançar por 24 horas, coar e acondicionar num frasco escuro.

DOSE: 1 colher de sopa ou sobremesa, 4 vezes ao dia.






ALGUMAS RECEITINHAS - FORTIFICANTE DO SISTEMA IMUNOLÓGICO

Esta época do ano é muito propícia à gripes, resfriados, rinites, alergias, problemas respiratórios.  Com a entrada do inverno e as constantes oscilações bruscas de temperatura é necessário um reforço no sistema imunológico, nada melhor do que prevenir. 

(*) ADVERTÊNCIA:  os portadores de alguma doença auto imune não devem fazer uso de qualquer receita natural para reforço do sistema imunológico.

Vamos à umas pequenas receitinhas?

FORTIFICANTE DO SISTEMA IMUNOLÓGICO

Sugestões de ervas que estimulam o sistema imunológico.

- alcaçuz (raíz)                                 - pfáffia, ginseng (parte aérea)
- cambuí                                           - noz de cola (sementes)
- genciana (folhas)                          - sassafrás (casca)
- ginkgo boloba (folha)                  - rubi (talo e folhas)
- ipê roxo (casca)                             - unha de gato (linho)
- linhaça (semente)                         - maçã desidratada

Modo de usar:
- 1 colher de sopa de 1 até 3 ervas, combinadas ou juntas.
- 500 ml de água.
- Ferver durante 10 minutos, abafar, deixar em repouso por 15 minutos e coar.

DOSE: tomar 3 xícaras de chá, ao dia, no desjejum, 30 minutos antes do almoço e  30 minutos antes do jantar.

Complementos:
- Mingau de alcachofra e aveia; meio copo, de 2 a 3 vezes ao dia.
- Suco de beterraba com agrião e couve.
- Suco de cenoura, beterraba e laranja.

Vitamina B encontrada em:
- Carnes, fígado e queijo.

Ferro encontrado em:
- damasco, abacaxi, aspargo, beterraba, cogumelo, castanha, chicória, espinafre, levedo, melão, azeitonas, salsa, alho, alho-porró, maçã, ameixa, uva.

Resfriados e Gripes:
- frutas cítricas
- suco de limão, laranja e abacaxi
- suco de acerola
- suco de gengibre (age como expectorante)
- ingestão de alho